Townsquare Café思方汇打造全新社交空间,Bistro温馨舒适的氛围感,在这里遇见志趣相投的朋友,体验本地特色文化,是您日常用餐与好友相聚的好地方~

我们特别为您甄选多道上新菜品,其中不乏向大师致敬的经典与传统的美食,亦有一些富于巧思的创意之作,在春日里定能带来令人惊艳的味觉体验。

三明治 / 汉堡

SANDWICH & BURGER

墨西哥芝士鸡肉卷

Mexican Chicken Burritos

澳洲谷饲安格斯牛肉汉堡

Australian Grain-Fed Angus Beef Burger

沙拉

SALAD

藜麦羽衣甘蓝牛油果沙拉

Quinoa,Kale and Avocado Salad

风干火腿水牛奶酪沙拉

Parma Buffalo Mozzarella Salad

这道经典沙拉选用咸香的风干火腿与水牛奶酪完美结合,搭配新鲜蔬菜和清爽的柠檬橄榄油汁,口感丰富,层次分明。

汤

SOUP

野菌蘑菇汤配云南黑松露酱

Wild Mushroom Soup

Black Truffle/Wild Mushroom

托斯卡纳海鲜汤

Tuscan Seafood Soup

Mussel/Prawn/Squid

主菜

MAIN COURSE

黄油嫩煎海鲈鱼

Butter Baked Seabass

这道菜外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,黄油的香气与海鲈鱼的鲜美完美融合。搭配柠檬汁的清新和香草的芬芳,口感层次丰富,简单却充满精致风味。

传统美式

烤猪肋排

Traditional BBQ

Pork Rib

澳洲安格斯谷饲

西冷牛排

Australian Grain-Fed Angus Sirloin Steak

扒三文鱼菲力配奶油汁

Grilled Salmon Fillet with Cream Sauce

秘制烤春鸡半只

Special Roast Half Spring Chicken

澳洲安格斯战斧牛排

Australian Grain-Fed Angus Tomahawk Steak

主食

PASTA & RICE

意大利粗管肉酱面

Rigatoni Bolognese

鲜虾黑松露烩饭

Prawn Black Truffle Risotto

帕尔马火腿披萨

Parma Ham Pizza

日式肥牛饭

Japanese Beef Rice Bowl

海南鸡饭

Hainanese Chicken Rice

这道在东南亚地区极具代表性的美食,选用鲜嫩多汁的白切鸡,搭配用鸡油和鸡汤烹制的香浓米饭,佐以辣椒酱、姜蓉和黑酱油等蘸料,风味独特,口感丰富。

小食

SNACKS

招牌香辣鸡翅

Signature Spicy Chicken Wings

风干火腿奶酪拼盘

Prosciutto & Cheese Plate

喜马拉雅盐烤牛舌

Torched OX Tongue

这道菜选用天然喜马拉雅盐块烤制,锁住牛舌的鲜嫩多汁,同时赋予其独特的矿物风味。牛舌外皮微焦,内里柔软,口感层次丰富,搭配简单的蘸料便能凸显其原汁原味的鲜美。

特别甄选

EXCLUSIVE‌ WINE

「小圃Xiao Pu」

Gathering 聚 MV.7